yasnyi_krasnyi (yasnyi_krasnyi) wrote,
yasnyi_krasnyi
yasnyi_krasnyi

Categories:

"Тырло"-тайм!

Зашел вчера в недавно открывшийся паб под названием "Тырло", по отзывам вроде хороший.
Интерьер радует - сплошное дерево, грубое, необструганное, желтые лампы "под керосинки". Уютненько. Антураж в том же духе - оберточная бумага для скатертей, приборы подают в эмалированных ведерках, и все такое прочее. Народу немного - ну так будний день же.
Мы туда заявились, чтобы пожрать вкусного стейка и запить крафтовым пивом, которым паб, по слухам, славился. Но подошедший лысый официант порадовал со старта - стейки еще не завезли, а крафта тоже нет, выпили крафт. Ну, после выходных-то.
Поздравив себя с удачным заходом, заказали полметра ребер на гриле и обыкновенного нефильтрованного. Еще картохи и сыра в кляре. Плюс десерт.
Первым номером официант зачем-то притащил именно десерт, чего делать категорически нельзя - он тает и теряет товарный вид и вкус. Вняв сделанному замечанию, паренек утащил десерт обратно, обещав лично проследить, чтобы его никто не сожрал прямо в холодильнике.
Сыр в кунжуте оказался вкусен, картоха тоже не подкачала. Ребра были отлично прожарены и великолепно шли с соусом, но соли жадные повара туда зажлобились положить, что не лучшим образом сказалось на вкусовых качествах. Впрочем, сожрали все равно, жадно урча и причмокивая.
Пиво, кстати, не проперло - ну горьковатая водичка. Я все пытаюсь разглядеть там какой-то уникальный аромат или послевкусие, уже лет двадцать как. Пока безуспешно, но я не теряю надежды.
Потом мне пришло в голову посмотреть, что же означает на украинском слово "тырло". Осознание сбило со стула, и кусок десерта выпал из моего красиво разинутого рта прямо на бумажную оберточную скатерть - это, оказывается, место отдыха для крупного рогатого скота. Назвали, конечно, от души.
От полноты открытия даже забыл дать лысому чаевые - ну, и за не вовремя принесенный десерт, конечно, тоже.
В целом, неплохо, но за потраченные деньги хотелось бы большего.
Tags: где пожрать, дыбр, запорожье
Subscribe

  • Каков вопрос

    Вообще, конечно, умиляют и внушают гордость частые претензии в духе: «Украинцы! Почему вы, начиная с 1991 года, не готовились к неизбежному…

  • Обогащайте!

    Представители НАТО сообщили вчера, что Украину примут в организацию только после того, как она заборет коррупцию. Ну, никогда так никогда. Пойдем…

  • Тиссо-2

    Виктор Тиссо, «Русские и немцы» (1882), часть вторая, заключительная. Перевод мой: «...Невозможно говорить о каком-либо национальном прогрессе…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments